Отруби являются лидирующим продуктом по содержанию клетчатки. Чтобы иметь красивую кожу, регулярный стул, хорошее самочувствие и низкий уровень холестерина, этот продукт обязательно должен присутствовать в вашем рационе. Врачи рекомендуют есть его в качестве перекуса для нормализации пищеварения, либо можно принимать отруби для очищения толстой кишки по определенной схеме.
Польза употребления отрубей для работы ЖКТ
Взрослому мужчине необходимо около 25 граммов клетчатки в день для правильного функционирования пищеварительного тракта. Такое количество грубой клетчатки содержится в 55 граммах ржаных или пшеничных отрубей. Вы можете купить отруби в любой аптеке, супермаркете, магазине здоровой пищи или диетическом магазине.
Отруби – побочный продукт, получаемый при перемалывании муки. Отруби – сопутствующий продукт, получаемый при помоле муки. Отруби – оболочка зерна, содержащая клетчатку, белки, углеводы, жиры и множество необходимых питательных веществ: калий, магний, марганец, фтор, цинк, селен, фосфор, а также витамины группы В, РР, К, Е и другие. Препарат стимулирует перистальтику, способствует обновлению эпителия кишечника. Помогает выводить продукты жизнедеятельности и токсины из пищеварительного тракта, предотвращая их всасывание в кровь. Организм реагирует на своевременное очищение кишечника сияющей чистотой кожи, комфортным состоянием в желудке, худобой и ясностью мысли. Отруби хороши для наполнения и имеют приятный вкус.
Виды и форма выпуска
Отруби, предлагаемые современной пищевой промышленностью, удовлетворяют самые взыскательные вкусы: отруби овсяные, отруби ржаные, отруби пшеничные, отруби кукурузные, отруби рисовые, все они очищают кишечник одинаково, но пищевая ценность продукта разная:
- В 100 г ржаных отрубей содержится 114 ккал, 12 г белков, 3,4 г жиров, 8,7 г углеводов,
- 100 г пшеничных отрубей 165 ккал, 16 г белков, 3,8 г жиров, 16,6 г углеводов.
- 100 г овса 246 ккал, 17,5 г белков, 7 г жиров, 66,5 г углеводов
- 100 г риса 316 ккал, 13,4 г белков, 20,9 г жиров, 49,7 г углеводов,
- 100 г кукурузы 208 ккал, белков 13,10 г, жиров 2,6 г, углеводов 37,40 г,
- на 100 г гречки 203 ккал, белков 12,36 г, жиров 3 г, углеводов 33 г.
Читайте также: Характеристика и методы диагностики диареи у грудного ребенка
В подборе продуктов для диетического стола важную роль играет соотношение калорий к углеводам жировым белкам (СЖК), похудению, при равной пригодности стоит отдать приоритет менее калорийным волокнам, также ориентируясь на вкусовые качества .
Производители диетических продуктов питания предлагают потребителям различные формы грубой клетчатки: спиральные, рассыпные, хлебные, тосты, сухарики, гранулы и т. д. Для каждого приема пищи свой продукт. БАДов предостаточно: орехи, сухофрукты, ягоды, растительные экстракты и др. Есть продукты, в которые в рацион добавляют отруби, чаще это кисломолочные продукты, содержащие растворимую клетчатку.
Какие отруби лучше для очищения организма
Хотя суточная потребность человека в отрубях составляет 50 граммов, не рекомендуется употреблять более 20 граммов в день. Клетчатку можно найти в овощах, фруктах и злаках, которые являются частью здорового питания. Диетологи советуют не превышать это количество, чтобы избежать передозировки в виде диареи и метеоризма.
Очищение от отрубей при хронических запорах достигается легче благодаря нерастворимости продукта. К ним относятся кукурузные и ржаные отруби. Если целью приема отрубей является похудение и нормализация пищеварения, то подойдут растворимые: пшеничные, овсяные и рисовые отруби. Эффект будет тот же, но для достижения того же эффекта требуется время. Значительная польза от постоянного употребления отрубей в щадящем режиме: организм восполняет витамины, вредные вещества будут вовремя выведены, в желудке не будет и следа дискомфорта, пищеварение станет комфортным, а дефекация будет ежедневной. .
Схема приема для чистки кишечника
Отруби для очищения кишечника употребляйте по той схеме, которая лучше всего подходит каждому человеку: либо однодневное однократное очищение, либо постепенное и длительное очищение. В зависимости от ваших пищевых привычек и образа жизни вы можете выбрать наиболее подходящий рецепт и метод. Если выбрано мягкое очищение, в рацион добавляют до 30 г растительной клетчатки в день, увеличивая количество выпиваемой жидкости. Если требуется разовая чистка, самые популярные рецепты приведены в таблице ниже.
С молоком | Отруби и горячее молоко в соотношении 1:1 настоять, пока молоко не остынет, добавить столовую ложку меда. Полученную смесь следует употреблять в течение дня, обильно запивая настойкой шиповника, питьевой или минеральной водой, зеленым чаем. |
С сухофруктами | 100 г отрубей залить кипятком и дать настояться 30 минут. 20 г изюма и 50 г слив следует перемолоть на мясорубке, добавить к набухшим изделиям из пшеницы, перемешать и употреблять в течение дня, разделив на равные приемы. |
С кефиром | 100 г отрубей залить 200 г кефира и отставить для набухания. Смесь следует употреблять в качестве перекуса между приемами пищи. Не забывайте о питьевом режиме. |
Кисель | Около 100 г отрубей заварить литром кипятка и процедить до получения однородной массы. Напиток следует пить между приемами пищи в течение дня. |
Прежде чем начать очищение толстой кишки, следует употреблять отруби в небольших количествах. Вполне возможно, что такая схема будет удобна для нормализации пищеварения. Начните с 1 столовой ложки и постепенно увеличивайте дозу в течение 2 недель. Увеличение количества потребляемой клетчатки требует частого питья, а большое количество жидкости, поступающей в организм, уже способствует очищению кишечника и похудению, а в сочетании с отрубями эффект не заставит себя долго ждать.
Чтобы не перегружать органы пищеварения большим количеством клетчатки при очищении кишечника, перед процедурой следует соблюдать правильную диету:
- Не переедайте.
- Включите в свой рацион сырые фрукты и овощи.
- Избегайте жареной, соленой, острой, сладкой и кислой пищи.
В период очищения воздержитесь от фруктов и овощей, чтобы избежать брожения и газов в желудке.
Какой информации не хватает в статье?
- Заболевания, при которых нельзя проводить чистку
- Другие методы традиционной медицины
- Обзор современных безболезненных методов очищения толстой кишки
- Как понять, что ваш кишечник нуждается в чистке
Эффективное сочетание с другими продуктами
Отруби легко сочетаются с другими продуктами. Производители сами гранулируют их и производят диетические продукты в жидком, твердом и порошкообразном виде с использованием орехов, сухофруктов, злаков и ягод. Покупая продукт в магазине, важно читать его состав. Если отруби указаны на первом месте, значит, их в продукте больше. Нередко недобросовестные производители используют маркетинговые уловки, поэтому изучение этикетки — обязательный шаг, если вы собираетесь купить качественный продукт.
Обычные отруби, приобретаемые оптом, могут содержать добавки в виде орехов, экстрактов трав, сушеных ягод. Такой продукт предназначен для набухания в жидкости, для этой цели подходят каши, овощные супы, вода, кефир. Отруби используют в домашней выпечке, заменяя часть необходимой в рецепте муки, сочетают с кисломолочными продуктами: молоком и обезжиренным кефиром, добавляют в творог, главное не забывать, что клетчатка эффективно очищает кишечник при обильном питье. воды. Объем выпиваемой воды должен составлять от 2,5 до 3 литров.
Противопоказания
Несмотря на всю свою полезность, отруби не рекомендуются при наличии некоторых заболеваний. Противопоказаниями к очищению кишечника этим методом являются:
Читайте также: Негенотический атеросклероз плечевого сустава: причины, классификация и лечение
- Чувствительность к глютену, если вы находитесь на безглютеновой диете (это относится к продуктам из ржи, пшеницы и ячменя)
- Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта: язвенная болезнь, гастрит, язва двенадцатиперстной кишки,
- панкреатит, воспаление желчного пузыря,
- острый геморрой,
- кишечная непроходимость, спайки в пищеварительном тракте,
- Хирургические вмешательства на органах пищеварения,
- Кровотечение из органов пищеварения.
Если у вас есть те или иные проблемы с пищеварением, имеет смысл проконсультироваться с врачом перед тем, как вы собираетесь чистить кишечник отрубями.При регулярном употреблении продукта можно за месяц избавиться от токсинов, прыщей и запоров.