Мифы о лечении содой: почему это не панацея, а способ навредить

Дина Ли специально для Informburo.kz

В интернете пишут, что сода помогает избавиться от алкоголизма, курения, наркомании, лечит болезни почек, печени и онкозаболевания. На самом деле нет.

Люди обращаются к нетрадиционным методам лечения по разным причинам: одни считают, что они действительно помогают, другие — что фармацевтические компании и врачи обманывают. Однако некоторые методы лечения не только неэффективны, но и опасны. Одним из таких методов является обработка пищевой содой. Informburo.kz объясняет, почему пищевая сода — не панацея и что делать, чтобы не навредить своему здоровью.

Применение соды в терапевтических целях

В прошлом пищевая сода действительно широко использовалась в терапии. Он использовался как антацид, препарат, предназначенный для лечения желудочно-кишечных проблем, связанных с кислотой. Антациды помогают нейтрализовать избыток соляной кислоты посредством протекающей реакции. Реакция соляной кислоты из желудочного сока и пищевой соды происходит с выделением углекислого газа, этот газ вызывает растяжение желудка, из-за чего снова начинается выделение соляной кислоты. Бурная реакция часто вызывает рикошет: образуется еще больше кислоты. Поэтому пищевую соду больше не используют в качестве нейтрализующего средства: есть препараты, которые лучше справляются со своей задачей.

Для полоскания горла и рта используют слабоконцентрированный содовый раствор: он обладает слабыми антисептическими свойствами и способствует снятию отека. Его также легко приготовить в домашних условиях. Во время полоскания горла действие раствора кратковременно, поэтому важен не его состав, а механическое очищение от микробов. Для полосканий можно использовать солевой раствор или йод, настой ромашки или даже обычную воду.

Кто и зачем пьёт соду

В 2014 году Журнал клинической фармации и терапии опубликовал обзор о неправильном использовании пищевой соды. Авторы этого обзора оценили данные об отравлении пищевой содой, представленные Калифорнийской системой контроля отравлений (CPCS) за 12-летний период: с 2000 по 2012 год.

Обзор рассмотрел 192 случая и пришел к выводу:

• 55,8% отравившихся составили женщины в возрасте от 2 мес до 79 лет.
• Наиболее распространенные причины использования: 60,4% в качестве антацида, 11,5% для успешного прохождения теста на наркотики, 4,7% для лечения инфекций мочевыводящих путей.
• Медицинская помощь потребовалась в 55% случаев, а в 12 случаях больные были госпитализированы.

Мифы о лечении содой

В интернете пишут, что пищевая сода помогает избавиться от алкоголизма, курения, наркомании, лечит болезни почек, печени, женских половых органов, мигрень, улучшает внимание и успеваемость у детей, выводит токсины (которых нет) и даже избавляется от раковых опухолей. При этом он дешевый и доступен в любом продуктовом магазине. Было бы замечательно, если бы у человечества действительно было такое удивительное лекарство. Но пищевая сода не является панацеей, и принимать ее внутрь бесполезно — она может быть вредной. Давайте выясним, откуда берутся все эти мифы о пользе употребления пищевой соды и что с ними не так.

Миф №1. Сода применяется для профилактики и лечения рака

Пищевая сода не лечит рак — нет авторитетных рецензируемых исследований, подтверждающих это. Лечение рака пищевой содой особенно опасно: некоторые виды рака хорошо лечатся химиотерапией или операбельны, но люди тратят впустую драгоценное время.

Этот псевдонаучный метод лечения был разработан во многом благодаря бывшему онкологу Туллио Симончини, которого чаще всего цитируют сайты с подобными рекомендациями. Он считал, что рак вызывается грибками Candida, но это было не так. Симончини прописывал своим больным раком инъекции пищевой соды вместо настоящих лекарств, и ему запретили заниматься врачебной практикой. Однако это его не остановило, и он открыл собственное заведение, где продолжил свою практику содотерапии. Эта процедура привела к смерти 27-летнего молодого человека Луки Оливотти. В январе 2018 года Туллио Симончини был приговорен к 5,5 годам тюремного заключения за непредумышленное убийство и ненадлежащую медицинскую практику.

Для профилактики рака сода тоже бесполезна: рак вызывается накоплением мутаций в клетках, а не грибками. Поэтому сода не может защитить от рака.

Миф №2. Сода помогает нейтрализовать закисление организма: это нужно, чтобы поддерживать в равновесии кислотно-щелочной баланс в организме

Суть мифа в том, что пищевая сода, а также некоторые продукты помогают поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме в равновесии. Существуют даже целые списки продуктов, которые «ощелачивают» или «окисляют» организм, с рекомендациями, сколько и когда их есть. Существует множество различных списков «подщелачивающих» и «подкисляющих» продуктов. Согласно сравнениям, большинство овощей полезны, потому что они обладают подщелачивающими свойствами.

Кислотно-щелочной баланс (также термины «кислотно-щелочной» или «кислотно-щелочной баланс», «кислотно-щелочной баланс») — явление реальное. Он отражает постоянство кислотно-щелочного соотношения во внутренней среде организма и количественно определяется известным значением рН. Различные химические реакции в организме протекают при разных уровнях рН, а ткани очень чувствительны к изменениям рН, поэтому даже незначительные изменения могут привести к гибели клеток и дисфункции ферментов.

Такие нарушения могут быть фатальными. Если бы такой важный механизм контролировался извне пищей, которую едят люди, вряд ли наш вид вообще выжил бы. К счастью, у нас есть собственные механизмы контроля pH, в том числе буферные системы крови, а также дыхательная и мочевая системы. Вместе они представляют собой мощные системы, которые помогают организму самостоятельно регулировать постоянство окружающей среды. Нарушения в функционировании любого элемента этой системы потребуют медицинской помощи.

Сода не помогает регулировать кислотно-щелочной баланс, наоборот – может его нарушить. За счет накопления щелочных веществ может повышаться рН крови – это называется алкалоз. Алколоз опасен и требует медицинской помощи, так как снижается мозговой и коронарный кровоток, снижается артериальное давление и минутный объем крови, повышается нервно-мышечная возбудимость, возможны обмороки и судороги, снижается перистальтика кишечника и деятельность дыхательного центра.

Миф №3. Сода помогает худеть и чиститься от шлаков

Сода не поможет похудеть без вреда для здоровья. Пройдя курс пищевой соды, можно приобрести проблемы с ЖКТ, дисбаланс электролитов, получить кислотный рикошет – и от этих проблем похудеть.

Существование токсинов вообще не доказано, понятие используется только в нетрадиционной медицине (к ней относятся все методы лечения, эффективность и безопасность которых научно не доказаны). У человека есть почки и печень: их достаточно, чтобы нейтрализовать вредные продукты жизнедеятельности. При попадании отравляющего вещества в организм человеку потребуется медицинская помощь.

Миф №4. Сода помогает бросить курить и избавиться от алкогольной и наркотической зависимостей

Зависимости могут возникать как на физическом, так и на психическом уровне. Физическая зависимость от данного вещества возникает в результате его длительного употребления. Физическая зависимость характеризуется неуклонным увеличением дозы, необходимой для получения спонтанных эффектов вещества, и развитием симптомов отмены (в просторечии называемых «симптомами отмены») после отмены вещества. Психическая зависимость — это навязчивая тяга к веществу, потому что оно помогает человеку достичь состояния душевного комфорта.

Сода не помогает ни от одной из этих зависимостей: на физическом уровне она не может заменить опасное вещество или противодействовать его последствиям или абстинентному синдрому, а на ментальном уровне не помогает достичь состояния комфорта.

Что в итоге: как не навредить себе

Соду можно без опасения использовать для полоскания горла и взбивания выпечки. Пищевая сода не должна приниматься внутрь: это не очень хорошо для вашего здоровья, но может быть очень вредным.

Если у вас возникли неприятные симптомы после приема пищевой соды: головная боль, слабость, головокружение, тошнота, утомляемость, тяжесть в мышцах, частое мочеиспускание, спутанность сознания или обмороки, обратитесь к врачу.